Μέλι και Προϊόντα

Μέλι Καστανιάς

Ένα σκούρο μέλι, με ένα ευδιάκριτο βαρύ άρωμα και ελαφρώς πικρή επίγευση πολύ θρεπτικό και ιδιαίτερα πλούσια σε κάλιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο και βάριο. Η...

Μέλι Ελάτης

Πλούσιο σε μέταλλα, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και αμινοξέα, το μέλι ελάτης είναι επίσης δημοφιλές για το άρωμα και την ήμια γεύση του καθώς...

Μέλι Ερείκης

Την άνοιξη η λευκή ερείκη Ericaarborea και το φθινόπωρο η πορφυρή Ericaverticillata είναι η πηγή του ελληνικού μελιού ερείκης.Ένα σκούρο κόκκινο, πολύ θρεπτικό μέλι...

Μέλι Πεύκου

Το μέλι πεύκου (πευκόμελο) παράγεται μόνο στην Ελλάδα και στην Τουρκία. Οι μέλισσες τρέφονται με τις γλυκές εκκρίσεις του μικροσκοπικού εντόμου Marchalina hellenica, που παρασιτεί...