Αρχική Μέλι και Προϊόντα

Μέλι και Προϊόντα

Μελέτες Χημικών Συστατικών Μελιών και Πρόπολης Ελληνικής Προέλευσης

Το Ελληνικό μέλι είναι γνωστό από την αρχαιότητα, ενώ τα τελευταία χρόνια παρουσιάζεται ένα διαρκώς αυξανόμενο ενδιαφέρον του ρόλου του στη παραδοσιακή Μεσογειακή διατροφή,αλλά...

Επιστήμονες χρησιμοποιούν την πρόπολη για να θεραπεύσουν την τοξικότητα του αλουμινίου

Μέλισσες οι ακούραστες, που συνέχεια εργάζονται με μια αιώνια δέσμευση να στηρίξουν την ζωή προς όφελος όλων μέσω της επικονίασης των διαφόρων φυτών και...

ΠΡΟΠΟΛΗ: Το «Μαύρο Κερί» Της Αρχαιότητας

Η προσφορά της μέλισσας ως έντομο έχει μεγάλη σημασία, αφού έχει τον πρωτεύοντα ρόλο στην διατήρηση του φυσικού περιβάλλοντος, μέσω της διαδικασία της γονιμοποίησης των ανθέων,...

Σ’ αυτή την ποσότητα η γύρη καταπολεμά την παχυσαρκία

Η γύρη αποτελεί ένα από τα πιο ισχυρά φυσικά προϊόντα το οποίο έχει πολλές ιδιότητες και είναι γνωστή για τις δράσεις της εδώ και...

Το μέλι και η επίδραση του στο βήχα.. και όχι μόνο

Το μέλι αναφέρεται από αρχαιοτάτων χρόνων σαν θεραπευτικό μέσο, όχι μόνο για το βήχα αλλά και για άλλες παθήσεις, όπως η κολίτιδα, η δυσκοιλιότητα,...

20 Θαυματουργές ιδιότητες της γύρης

Η γύρη - αυτό το θαυμάσιο προϊόν ανθέων και μελισσών έχει ως πιθανή πηγή προέλευσης περισσότερα από 1.000 διαφορετικά άνθη. Κατά συνέπεια, η σύνθεση και φυσικά οι ιδιότητές της είναι μεταβλητές.

Μέλι, ευφραίνει καρδίαν

Τα τελευταία χρόνια το μέλι έχει μπει στο μικροσκόπιο πολλών επιστημονικών μελετών, καθώς υπάρχουν ενδείξεις ότι συμβάλει στην καρδιαγγειακή υγεία, μειώνοντας την «κακή» χοληστερόλη...

Τα Οφέλη του Μελιού στην Υγεία των Ματιών

Το μέλι είναι ένα θαυμάσιο φυσικό γλυκαντικό και υποκατάστατο ζάχαρης . Χρησιμοποιείται επίσης σε όλο τον κόσμο για τις αντιμικροβιακές, επουλωτικές και καταπραϋντικές του...

Προέλευση και τύποι ψωμιού μελισσών

Tο ψωμί μελισσών είναι η γύρη που οι μέλισσες επεξεργάζονται στις κυψέλες τους. Το ψωμί μελισσών έχει διαφορετική σύνθεση απ’ ότι η γύρη μελισσών...

Μέλι Ρείκι ή Ερείκης

Είναι γνωστό ότι κάθε τύπος μελιού είναι ευεργετικός για την υγεία του ανθρώπου. Οι αντιμικροβιακές ιδιότητες του μελιού το καθιστούν ένα από τα πιο σημαντικά ιατρικά “εργαλεία” εδώ και αιώνες.

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ !

Η μύγα και η μέλισσα… (Γέροντα Παϊσίου)

Ρωτήσαμε μια μέρα τον Γέροντα για το εξής πρόβλημα που αντιμετωπίζουμε: «Γέροντα, μας λέτε συνέχεια να έχουμε καλό λογισμό, θα σας πούμε όμως, μια περίπτωση, για να δούμε τι μας συμβουλεύετε να απαντούμε.

Ζωολογικός κήπος στην Φλόριντα χρησιμοποιεί μέλι για να θεραπεύσει τραυματισμένες θαλάσσιες χελώνες (Βίντεο)

Ο ζωολογικός κήπος Brevard στην Φλόριντα χρησιμοποιεί μέλι για να θεραπεύσει τις ανοιχτές πληγές από θαλάσσιες χελώνες. Οι θεραπευτικές ιδιότητες του μελιού καθαρίζουν φυσικά τα...

Η γύρη γράφει τη δική της ιστορία. Επιστημονική μελέτη του ΑΠΘ

Ιστορική μνήμη διαθέτει η ...γύρη καθώς, σύμφωνα με μελέτες επιστημόνων, ο κόσμος των φυτών θυμάται για αιώνες την ανθρώπινη παρουσία! "Η γύρη που αποτίθεται σε...

Πώς θα είναι ο κόσμος μας αν εξαφανιστεί η μέλισσα

Ήταν Οκτώβριος του 2010 όταν ένα παράξενο πρωτοσέλιδο δημοσίευμα των «New York Times» έγραφε στον τίτλο του «Επιστήμονες και στρατιώτες λύνουν το μυστήριο των...

Ολλανδική πόλη μετέτρεψε τις στάσεις λεωφορείων της σε στάσεις για ..μέλισσες!

Στην Ολλανδική πόλη της Ουτρέχτης, 316 στάσεις λεωφορείων έχουν γεμίσει με καταπράσινες στέγες. Δεν φαίνονται μόνο εξαιρετικές, αλλά βοηθούν επίσης στη απορρόφηση της λεπτής...

ΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΕΙΔΑΝ

Ελληνική Χλωρίδα: Διατήρηση και Αξιοποίηση των Αρωματικών και Ανθοκομικών Ειδών

Ελληνική Χλωρίδα: Διατήρηση και Αξιοποίηση των Αρωματικών και Ανθοκομικών Ειδών

Μέλισσα και Περιβάλλον : Μια άρρηκτη σχέση

Κάθε έμβιο όν επιβιώνει με το περιβάλλον στο οποίο βρίσκεται και έχει εξελιχθεί μαζί του. Τα κοινωνικά έντομα, μεταξύ των οποίων είναι και η...

Δυτική Κρήτη: H στρεβλή ανάπτυξη διώχνει τις μέλισσες

Μικρές είναι οι ποσότητες του μελιού που εξάγονται από την Ελλάδα παρά την αυξημένη ζήτηση που υπάρχει. Την ίδια στιγμή, το αναπτυξιακό μοντέλο που...

Ένας μελισσοκόμος που διέφυγε από τον πόλεμο στη Συρία και τώρα παράγει μέλι στην...

Πριν από τρία χρόνια, ο Aref Haboo εργαζόταν ως μελισσοκόμος στη Συρία, έχοντας στην κατοχή του 45 κυψέλες σε ένα μικρό χωριό κοντά στα τουρκικά σύνορα...

Μειωμένη και φέτος η παραγωγή μελιού αλλά με καλύτερες τιμές

Σε χαμηλά επίπεδα αναμένεται να κυμανθεί και φέτος η παραγωγή μελιού, που οι πρώτες εκτιμήσεις δείχνουν ότι μπορεί να φτάσει και τους 8.000 τόνους. Η ελληνική παραγωγή σε μια καλή χρονιά ανερχόταν σε 12.000 τόνους.