Μέλι και Προϊόντα

Θυμαρίσιο Μέλι

Ένα άριστο μέλι, με χρώμα που κυμαίνεται από κεχριμπαρένιο ως το χρώμα του κόκκινου κρασιούή του κονιάκ, και μια μοναδική πικάντικη γεύση μαζί με...

Κρητικό Πευκοθυμαρόμελο

Ένα φυσικό μίγμα που παράγεται όταν η πρόσφατη συγκομιδή θυμαριού ακολουθείται άμεσα από μια αυξημένη παραγωγή μελιτώματος στα κοντινά πευκοδάση. Το δημοφιλέστερο μέλι στην...

Μέλι ελάτης Βανίλια

Ελατόμελο βανίλια από το όρος Μαίναλο. Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (Π.Ο.Π.) Ένα μοναδικό μέλι και στην εμφάνιση, με χρώμα καραμέλας που διασχίζουν μαργαριταρένιες ανταύγειες, και...

Μέλι Καστανιάς

Ένα σκούρο μέλι, με ένα ευδιάκριτο βαρύ άρωμα και ελαφρώς πικρή επίγευση πολύ θρεπτικό και ιδιαίτερα πλούσια σε κάλιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο και βάριο. Η...

Μέλι Ελάτης

Πλούσιο σε μέταλλα, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και αμινοξέα, το μέλι ελάτης είναι επίσης δημοφιλές για το άρωμα και την ήμια γεύση του καθώς...

Μέλι Ερείκης

Την άνοιξη η λευκή ερείκη Ericaarborea και το φθινόπωρο η πορφυρή Ericaverticillata είναι η πηγή του ελληνικού μελιού ερείκης.Ένα σκούρο κόκκινο, πολύ θρεπτικό μέλι...

Μέλι Πεύκου

Το μέλι πεύκου (πευκόμελο) παράγεται μόνο στην Ελλάδα και στην Τουρκία. Οι μέλισσες τρέφονται με τις γλυκές εκκρίσεις του μικροσκοπικού εντόμου Marchalina hellenica, που παρασιτεί...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ !

Ο μαγευτικός συναγωνισμός των φυτών στην προσπάθεια να γοητεύσουν τις μέλισσες

Η διδακτορική έρευνα της Αφροδίτης Καντσά εξηγεί πως οι πολύχρωμες παλέτες και τα μεθυστικά αρώματα των λουλουδιών λειτουργούν ως μέσα προσέλκυσης των επικονιαστών για...

Το μοναδικό Εντομολογικό Μουσείο της Ελλάδας βρίσκεται στον Βόλο

O θαυμαστός, και για τους περισσότερους ανεξερεύνητος, κόσμος των εντόμων έχει κεντρίσει το ενδιαφέρον μικρών και μεγάλων που επισκέπτονται το μοναδικό στο είδος του...

Γιατι ορισμένα έντομα ιριδίζουν στο φως;

Που οφείλεται το ιριδίζον χρώμα που έχουν ορισμένα έντομα; Σε τι εξυπηρετεί; Ας δούμε απλά και κατανοητά μέσα από το άρθρο που ακολουθεί. Θα έχετε...

6 πανέμορφα είδη μελισσών με απίθανη εμφάνιση!

Ο φυσικός κόσμος είναι γεμάτος με ωφέλιμα έντομα που μας αποκαλύπτουν τα θαύματα της εξέλιξης. Η ποικιλομορφία της φύσης αποτυπώνεται με έναν ιδιαίτερο τρόπο επάνω...

Η μέλισσα.. αρχιτέκτονας της Αγίας Σοφίας

Υπάρχει ένας νεοελληνικός θρύλος από την περιοχή της Θράκης που μας πληροφορεί για τον τρόπο που με τον οποίο ο αυτοκράτορας Ιουστινιανός βρήκε το σχέδιο για το χτίσιμο της Αγίας Σοφίας.

ΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΕΙΔΑΝ

Προστασία Αρωματικών – Φαρμακευτικών Φυτών στον Παρνασσό

Η Προστατευόμενη περιοχή του Παρνασσού λόγω της γεωγραφικής θέσης, της ποικιλίας του ανάγλυφου, των μητρικών πετρωμάτων και των ανθρωπογενών επιδράσεων βοήθησαν στη διαμόρφωση ιδιαιτέρων συνθηκών που είναι ιδανικές για την εμφάνιση της πλούσιας χλωρίδας.

Οι μελισσοβοσκές Παλιουριού (Paliurus spina Christi) του όρους Πάϊκου

Στα τέλη Μαΐου και πρώτο δεκαήμερο του Ιουνίου του 2011 έγινε πλήρης καταγραφή των προσωρινών μελισσοκομείων, που εγκαθίστανται στα δυτικά του Παίκου όρους, με κύριο στόχο την εκμετάλλευση της μελισσοβοσκής Παλιουριού .

Ταχύρρυθμη εκπαίδευση μελισσοκόμων στο Κέντρο «Δήμητρα» Κομοτηνής (1-3/7/2019)

Τριήμερη ταχύρρυθμη εκπαίδευση μελισσοκόμων πρόκειται να πραγματοποιηθεί το διάστημα 1 με 3 Ιουλίου από 15:30 έως 20:30  στο Κέντρο «Δήμητρα» Κομοτηνής, στο πλαίσιο του...

Παλιούρι (Paliurus)

Το παλιούρι προσφέρει νέκταρ και γύρη πολύ καλής ποιότητας γι’αυτό επικρατεί η πεποίθηση πως οι βασίλισσες που βγαίνουν στο παλιούρι, όταν είναι επιτυχής η...

Ο πόλεμος του μελιού

Η Κίνα ήταν ανέκαθεν μία χώρα που πουλούσε μέλι σε εξευτελιστικά χαμηλές τιμές. Παρά την κακή φήμη όμως που πάντα συνόδευε το Κινέζικο μέλι...