Αρχική ΜελισσοΣυνταγές

ΜελισσοΣυνταγές

Συνταγή αλοιφής μελισσόχορτου για σύλληψη αφεσμών

Η άνοιξη βρίσκεται προ των πυλών και οι αποικίες των μελισσοσμηνών δειλά – δειλά ετοιμάζονται για αδιάκοπη εργασία. Από την άλλη πλευρά αρχίζει ο πονοκέφαλος...

Φτιάχνω βάμμα πρόπολης (Όλη η διαδικασία βήμα-βήμα)

Η πρόπολη είναι ρητινώδης κολλητική ουσία που συλλέγουν οι μέλισσες από διάφορα δέντρα και φυτά, την εμπλουτίζουν με κερί, γύρη, ένζυμα, αιθέρια έλαια και άλλες ουσίες..

Φτιάξτε το δικό σας Lip balm με κερί μέλισσας

Βάλσαμο χειλιών βουτύρου για ξηρότητα χειλιών Δύσκολη μέρα από δυσμενείς καιρικές συνθήκες ήλιου, κρύου, ανέμου. Η ξηρότητα των χειλιών αντιμετωπίζεται με σύμμαχο κυρίως των βουτύρων...

Yδρόμελι ένα πανάρχαιο σπιτικό κρασί

Το υδρόμελι ή mead, δεν είναι μόνο ένα δυναμωτικό ποτό με ιστορία, είναι ένα ιδιαίτερα εύγευστο κρασί, που μπορείτε να το φτιάξετε εύκολα μόνοι...

Τυρόπιτα με άνηθο, μέλι και μαυροκούκι

Μια εύκολη τυρόπιτα που ιδανικά σερβίρεται με μέλι. Προετοιμασία 15' Ψήσιμο περίπου 30′ Υλικά (για 15 μερίδες) 700 γρ. φέτα 2 μεγάλα αβγά 4 κ.σ. άνηθος ψιλοκομμένος 4 κ.σ. γιαούρτι...

Χριστουγεννιάτικοι πειρασμοί: Μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και σίγουρα τα μελομακάρονα είναι ένας από τους πρωταγωνιστές των γιορτινών γλυκών. Αν θέλετε να μην χαλάσετε τη σιλουέτα σας με έξτρα...

Το κρύο θέλει Ρακόμελο! Συνταγή για το πιο διάσημο θεραπευτικό ποτό με μέλι.

Το ρακόμελο είναι αλκοολούχο ποτό το οποίο παρασκευάζεται συνδυάζοντας την ρακή (τσικουδιά) με μέλι και διάφορα μπαχαρικά όπως η κανέλα και το γαρίφαλο.

Λαχταριστό Κέικ Ολικής Άλεσης με Μέλι και Ελαιόλαδο

Δεν είναι λίγοι εκείνοι που αποφεύγουν την ζάχαρη και το βούτυρο στα γλυκά και αναζητούν εναλλακτικές συνταγές. Σήμερα λοιπόν σας έχουμε ένα λαχταριστό κέικ...

Νηστίσιμος κορμός με ταχίνι και μέλι!

Η συνταγή που ακολουθεί απευθύνεται σε vegetarians, σε όσους νηστεύουν και σε όσους θέλουν να δοκιμάζουν γλυκά που αγαπούν φτιαγμένα με διαφορετικά υλικά, αλλά...

Χαλβάς πολίτικος με μέλι

Ο χαλβάς είναι ένα κλασικό σπιτικό, γρήγορο και εύκολο γλυκό για όλες τις ώρες και ιδιαίτερα αγαπητό την περίοδο της νηστείας. ΥΛΙΚΑ 1 κούπα ελαιόλαδο ...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ !

Σαπουνόφουσκα σε ρόλο μέλισσας – Για την τεχνητή επικονίαση των φυτών

Καθώς οι πληθυσμοί εντόμων ολοένα και ελαττώνονται και τα παραγωγικά μελίσσια μειώνονται από ασθένειες, οι αγρότες αναζητούν νέους τρόπους επικονίασης των φυτών τους. Κάποιοι...

Επιστήμονες μεταφράζουν τα φωνητικά ντουέτα των βασιλισσών

Χρησιμοποιώντας ανιχνευτές πολύ ευαίσθητων δονήσεων κατάφεραν να αποκωδικοποιήσουν τους χαρακτηριστικούς ήχους που παράγουν οι βασίλισσες μέλισσες μέσα στην κυψέλη. Αυτοί οι ήχοι μοιάζουν σαν μια...

Washboarding: Ένα ανεξήγητο φαινόμενο των μελισσών

Το Washboarding είναι μια ενδιαφέρουσα συμπεριφορά των μελισσών, οι οποίες συνήθως βρίσκονται στο μπροστινό σημείο της κυψέλης γύρω από την είσοδο και λικνίζονται όλες...

Βάζουν τα θεμέλια της ζωής

«Εσύ θα κάνεις επικονίαση», μου είπε στα μέσα της δεκαετίας του 1980 ο καθηγητής μου, ο Μάργαρης, τότε που η επιστήμη της οικολογίας στην...

Τα φυτοφάρμακα διαταράσσουν τη συμπεριφορά της μέλισσας και την ανάπτυξη της προνύμφης.

Μια πρόσφατα αναπτυγμένη τεχνική βίντεο επέτρεψε στους επιστήμονες του Πανεπιστημίου Goethe της Φρανκφούρτης, να καταγράψουν την πλήρη ανάπτυξη μιας μέλισσας στην κυψέλη για πρώτη...

ΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΕΙΔΑΝ

Εχθροί και Ασθένειες

Αποσπάσμα από το DVD η μελισσοκομία βήμα βήμα. (Εχθροί και Ασθένιες). Το μελίσσι κινδυνεύει από εχθρούς και από ασθένειες και όταν η διάγνωση της προσβολής...

Εξαχνωτής Οξαλικού Οξέος: Οδηγός Αγοράς & Χρήσιμες πληροφορίες

Το οξαλικό οξύ είναι μια ουσία που έχει δοκιμαστεί αρκετά από τους μελισσοκόμους για την ακαρεοκτόνα δράση του. Τα σημαντικότερα πλεονεκτήματα που έχει είναι...

Πόσο καιρό ζουν οι μέλισσες;

Θα σκέφτονταν κανείς ότι η απάντηση στο ερώτημα << πόσο καιρό ζουν οι μέλισσες; >> θα ήταν απλή, αλλά δυστυχώς δεν είναι και τόσο...

Δημοσκόπηση: Ποιο είναι το αγαπημένο σας είδος μελιού ;

Το MelissokomiaNet.gr σε συνεργασία με το 9ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού & Προϊόντων Μέλισσας διοργανώνει διαδικτυακή δημοσκόπηση με θέμα «Ποιο είναι το αγαπημένος σας είδος...

Εθνικό ηλεκτρονικό μελισσοκομικό μητρώο – Ατομική μελισσοκομική ταυτότητα

Στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (ΥΠΑΑΤ) αναπτύσσεται και λειτουργεί πληροφοριακή βάση δεδομένων με την ονομασία «Εθνικό ηλεκτρονικό μελισσοκομικό μητρώο», η οποία έχει ως...