Αρχική Συνταγές

Συνταγές

Το κρύο θέλει Ρακόμελο! Συνταγή για το πιο διάσημο θεραπευτικό ποτό με μέλι.

Το ρακόμελο είναι αλκοολούχο ποτό το οποίο παρασκευάζεται συνδυάζοντας την ρακή (τσικουδιά) με μέλι και διάφορα μπαχαρικά όπως η κανέλα και το γαρίφαλο.

Λαχταριστό Κέικ Ολικής Άλεσης με Μέλι και Ελαιόλαδο

Δεν είναι λίγοι εκείνοι που αποφεύγουν την ζάχαρη και το βούτυρο στα γλυκά και αναζητούν εναλλακτικές συνταγές. Σήμερα λοιπόν σας έχουμε ένα λαχταριστό κέικ...

Συνταγή αλοιφής μελισσόχορτου για σύλληψη αφεσμών

Η άνοιξη βρίσκεται προ των πυλών και οι αποικίες των μελισσοσμηνών δειλά – δειλά ετοιμάζονται για αδιάκοπη εργασία. Από την άλλη πλευρά αρχίζει ο πονοκέφαλος...

Νηστίσιμος κορμός με ταχίνι και μέλι!

Η συνταγή που ακολουθεί απευθύνεται σε vegetarians, σε όσους νηστεύουν και σε όσους θέλουν να δοκιμάζουν γλυκά που αγαπούν φτιαγμένα με διαφορετικά υλικά, αλλά...

Χαλβάς πολίτικος με μέλι

Ο χαλβάς είναι ένα κλασικό σπιτικό, γρήγορο και εύκολο γλυκό για όλες τις ώρες και ιδιαίτερα αγαπητό την περίοδο της νηστείας. ΥΛΙΚΑ 1 κούπα ελαιόλαδο ...

Κηραλοιφή με πρόπολη για εγκαύματα και ερεθισμούς

Η κηραλοιφή ή κεραλοιφή όπως την έλεγε η γιαγιά μου, είναι μια "θαυματουργή" αλοιφή, που η συνταγή της έρχεται από τη Μικρά Ασία και...

Θεραπευτικές Συνταγές με Μέλι

Οι θεραπευτικές συνταγές με μέλι που παρουσιάζονται είναι ένα μόνο δείγμα των δυνατοτήτων που μας παρέχουν τα προϊόντα της μέλισσας..

Φτιάχνω βάμμα πρόπολης (Όλη η διαδικασία βήμα-βήμα)

Η πρόπολη είναι ρητινώδης κολλητική ουσία που συλλέγουν οι μέλισσες από διάφορα δέντρα και φυτά, την εμπλουτίζουν με κερί, γύρη, ένζυμα, αιθέρια έλαια και άλλες ουσίες..

Χαλβάς σιμιγδαλένιος με μέλι και πορτοκάλι

Άλλοι τον προτιμούν με χοντρό σιμιγδάλι, άλλοι με ψιλό. Άλλοι αρτύσιμο, άλλοι νηστίσιμο, πολύ καβουρντισμένο ή λιγότερο. Υλικά 1 φλιτζάνι σχεδόν (2 δάχτυλα κάτω...

Φτιάξτε πεντανόστιμο παστέλι!

To πιο ελληνικό από όλα τα σνακ αλλά και το πιο υγιεινό! Οι ρίζες του ξεκινούν από την Ιλιάδα του Ομήρου.

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ !

Ο μαγευτικός συναγωνισμός των φυτών στην προσπάθεια να γοητεύσουν τις μέλισσες

Η διδακτορική έρευνα της Αφροδίτης Καντσά εξηγεί πως οι πολύχρωμες παλέτες και τα μεθυστικά αρώματα των λουλουδιών λειτουργούν ως μέσα προσέλκυσης των επικονιαστών για...

Το μοναδικό Εντομολογικό Μουσείο της Ελλάδας βρίσκεται στον Βόλο

O θαυμαστός, και για τους περισσότερους ανεξερεύνητος, κόσμος των εντόμων έχει κεντρίσει το ενδιαφέρον μικρών και μεγάλων που επισκέπτονται το μοναδικό στο είδος του...

Γιατι ορισμένα έντομα ιριδίζουν στο φως;

Που οφείλεται το ιριδίζον χρώμα που έχουν ορισμένα έντομα; Σε τι εξυπηρετεί; Ας δούμε απλά και κατανοητά μέσα από το άρθρο που ακολουθεί. Θα έχετε...

6 πανέμορφα είδη μελισσών με απίθανη εμφάνιση!

Ο φυσικός κόσμος είναι γεμάτος με ωφέλιμα έντομα που μας αποκαλύπτουν τα θαύματα της εξέλιξης. Η ποικιλομορφία της φύσης αποτυπώνεται με έναν ιδιαίτερο τρόπο επάνω...

Η μέλισσα.. αρχιτέκτονας της Αγίας Σοφίας

Υπάρχει ένας νεοελληνικός θρύλος από την περιοχή της Θράκης που μας πληροφορεί για τον τρόπο που με τον οποίο ο αυτοκράτορας Ιουστινιανός βρήκε το σχέδιο για το χτίσιμο της Αγίας Σοφίας.

ΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΕΙΔΑΝ

Δωρεάν μαθήματα μελισσοκομίας από την ANEL στη Θεσσαλονίκη

Δωρεάν μαθήματα μελισσοκομίας από την ANEL στη Θεσσαλονίκη. Μια ευκαιρία για αρχάριους, και όχι μόνο, μελισσοκόμους να μάθουν, να εξασκηθούν..

Τα 4 πιο συχνά λάθη στην καταπολέμιση του κηρόσκωρου

Ο κηρόσκωρος είναι ένας εχθρός των μελισσών που παραμονεύει στην αποθήκη, γι’αυτό και οι μελισσοκόμοι πρέπει να είναι σε επαγρύπνιση..

Τριήμερο Μελισσοκομικό Σεμινάριο στην Κομοτηνή

τις 6, 7 και 8 Ιουνίου από τις 09:00 π.μ. έως τις 02:00 μ.μ., στο ΚΕΝΤΡΟ «ΔΗΜΗΤΡΑ» ΚΟΜΟΤΗΝΗΣ, πρόκειται να πραγματοποιηθεί, Τριήμερο σεμινάριο με γενικό θέμα : Σύγχρονη Μελισσοκομία

Τα Φυσικά χρώματα του κεριού

Επειδή το μελισσοκέρι είναι ένα προϊόν της φύσης, το χρώμα του ποικίλει ανάλογα την ανθοφορία, την εποχή, την περιοχή, το περιβάλλον και τον χρόνο .

Η μυστική γλώσσα των μελισσών είναι ο χορός! Η ανακάλυψη από τον βραβευμένο με...

Η ανακάλυψη της μυστικής γλώσσας των μελισσών ανακαλύφθηκε τυχαία από έναν επιστήμονα που τις παρακολουθούσε να χορεύουν. Ο Καρλ φομ Φρις, το 1923 αγνοούσε...