Home Μέλι και Προϊόντα

Μέλι και Προϊόντα

Βασιλικός πολτός

Ο Βασιλικός πολτός παράγεται από τους φαρυγγικούς αδένες της μέλισσας. Είναι υγρό υπόλευκο με κρεμώδη υφή, χρησιμοποιείται για την διατροφή της βασίλισσας & επίσης...

Πέντε λόγοι που ξεχωρίζουν το ελληνικό μέλι

Όπως είναι γνωστό σε όλους, το μέλι αποτελεί ένα βιολογικό προϊόν που παρασκευάζουν οι μέλισσες από τους χυμούς των φυτών μέσω του νέκταρος των ανθέων ή των μελιτοεκκρίσεων.

Η Κουμαριά και το μέλι της

Στη χώρα μας συναντώνται δύο είδη: η Κουμαριά (Arbutus unedo) και η Aγριοκουμαριά ή Ελαφοκουμαριά (Arbutus andrachne).

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για την Πρόπολη (Συλλογή-Χρήση-Ιδιότητες)

Η πρόπολη έχει ανακαλυφθεί εκ νέου από τη δυτική ιατρική και αποτελεί αντικείμενο επιστημονικής έρευνας τουλάχιστον από τη δεκαετία του 60.

Oι μέλισσες που θεραπεύουν

H πρόπολη, ο βασιλικός πολτός, η γύρη, ακόμη και το δηλητήριο των μελισσών, όλα έχουν ισχυρές θεραπευτικές ιδιότητες!

Είναι όλα τα μέλια ίδια; Ποιό είναι το καλύτερο και πόσο να τρώω;

Το καλύτερο μέλι είναι αυτό που μας αρέσει! Το καλύτερο μέλι είναι σχετικό, θα έλεγε ένας Αϊνστάιν της γευσιγνωσίας.

Μέλι Ρείκι ή Ερείκης

Είναι γνωστό ότι κάθε τύπος μελιού είναι ευεργετικός για την υγεία του ανθρώπου. Οι αντιμικροβιακές ιδιότητες του μελιού το καθιστούν ένα από τα πιο σημαντικά ιατρικά “εργαλεία” εδώ και αιώνες.

Πευκόμελο και το μελιτογόνο έντομο Marchalina hellenica

Το σημαντικότερο μελιτογόνο έντομο για την Ελληνική Μελισσοκομία είναι το Marchalina Hellenica ή αλλιώς εργάτης του πεύκου, απο τις μελιτώδεις εκκρίσεις του οποίου παράγεται το γνωστό πευκόμελο.

Τα είδη του μελιού και η εποχικότητα τους

Γνωρίζετε ποια είναι τα πιο γνωστά είδη του μελιού και ποια είναι η εποχικότητα τους;

Φτιάχνω βάμμα πρόπολης (Όλη η διαδικασία βήμα-βήμα)

Η πρόπολη είναι ρητινώδης κολλητική ουσία που συλλέγουν οι μέλισσες από διάφορα δέντρα και φυτά, την εμπλουτίζουν με κερί, γύρη, ένζυμα, αιθέρια έλαια και άλλες ουσίες..

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ !

Ορχιδέα-Μέλισσα .. η Ακαταμάχητη!

Η ορχιδέα-μέλισσα (Ophrys apifera) είναι ένα εντυπωσιακό, παραπλανητικό φυτό που φύεται μεμονωμένα ή σε ομάδες σε πεδιάδες και δάση.

Μουσείο Μελισσοκομίας και Φυσικής Ιστορίας της Μέλισσας

Tο Μουσείο Μέλισσας ιδρύθηκε από τους ανθρώπους της Μελισσοκομικής Δωδεκανήσου μέσα από την ανάγκη τους να μοιραστούν μαζί σας την αγάπη και το πάθος τους για τη μελισσοκομία του τόπου.

Μέλισσες: Εφευρετικές, Σοφές, Καθαρές με Υψηλό Επίπεδο Νοημοσύνης!

Η μέλισσα είναι το σοφότερο και το εφευρετικότερο απ' όλα τα άλλα ζώα και πλησιάζει τον άνθρωπο στη νοημοσύνη.

Μέλισσες, οι ιέρειες της Θεάς Δήμητρας.

Σύμφωνα με τον Πορφύριο (μαθητής του Πλωτίνου, νεοπλατωνικός φιλόσοφος) οι ιέρειες της Δήμητρας και της Περσεφόνης στα Ελευσίνια μυστήρια ονομάζονταν «Μέλισσαι».

ΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΕΙΔΑΝ

Οδοιπορικό στην Πέλλα από το “Γαιόραμα”

Η εκπομπή αυτής της εβδομάδας πρόκειται να σας ανοίξει την όρεξη (για φαγητό; για εκδρομή;) και να σας γλυκάνει. Κατά το οδοιπορικό μας στο νομό...

Χειμώνας – Εκμετάλλευση πρώιμων ανθοφοριών.

Οι πρώιμες ανθοφορίες βοηθούν σημαντικά στην ανάπτυξη του μελισσιού..

Φτιάξτε πεντανόστιμο παστέλι!

To πιο ελληνικό από όλα τα σνακ αλλά και το πιο υγιεινό! Οι ρίζες του ξεκινούν από την Ιλιάδα του Ομήρου.
- Advertisement -