Ποώδες ετήσιο φυτό με άσπρα ευωδιαστά λουλουδάκια που φυτρώνει σε χέρσα εδάφη και σε θερισμένα σιτηρά.Η ταξιανθία θυμίζει το λουλούδι της σουσαμιάς, ανθίζει τον Ιούλιο σταδιακά, δένει τους σπόρους στη βάση και συνεχίζει την ανθοφορία προς την κορυφή.

agriosousamia
Αγριοσουσαμιά

Η διάρκεια ανθοφορίας ξεπερνά τις 30-40 ημέρες και διακόπτεται συνήθως το φθινόπωρο ή από το όργωμα των χωραφιών.

Σε ορισμένες περιοχές παράγεται μέλι με σημαντική συμμετοχή του αξιόλογου αυτού μελισσοκομικού φυτού, λευκοκίτρινου χρώματος με εξαιρετικό χρώμα.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Πηγή: [ Η μελισσοκομική χλωρίδα (Δ.Τσέλλιος)]